月饼 - 拓天达梦智能分类搜索系统

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舌尖上的呈贡区,昆明市呈贡区小吃美食介绍

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拓天达梦特产网提供呈贡宝珠梨,烧鸡枞,云腿月饼,呈贡臭豆腐,春城鲜虾饺,荞包子,洋芋粑粑,昆明大头菜,酱螺蛳,五仁月饼,盐饼子等昆明市呈贡区美食,舌尖上的呈贡区,呈贡区小吃,昆明市呈贡区当地特色美食小吃呈贡宝珠梨,烧鸡枞,云腿月饼,呈贡臭豆腐,春城鲜虾饺,荞包子,洋芋粑粑,昆明大头菜,酱螺蛳,五仁月饼,盐饼子介绍和资料...

舌尖上的古浪县,武威古浪县小吃美食介绍

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拓天达梦特产网提供古浪白菜,绿冠王番茄,古浪手抓羊肉,古浪玉米,古浪凉面,武威面皮子,中秋大月饼,黄花拉,苣苣菜,果木烤土鸡,金冠苹果,炒麦子,沙米,古浪月饼,拨疙瘩等武威古浪县美食,舌尖上的古浪县,古浪县小吃,武威古浪县当地特色美食小吃古浪白菜,绿冠王番茄,古浪手抓羊肉,古浪玉米,古浪凉面,武威面皮子,中秋大月饼,黄...

吴堡糖饼-吴堡县特产

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吴堡“月饼”又称“提糖月饼”，当地人俗称“糖饼”。其形如圆月，上表面图案精美，呈棕黄色，吃起来酥甜可口，是本县境内独具特色的美食之一。“糖饼”独具风味，不同于其它地方的任何一种月饼，其加工流程的每个环节很有讲究，要求月饼加工师技高、利索、缜密、富有经验。主要制作流程如下：制馅→和面→包馅→成形→鏊烤→炉烤。制馅：将红糖...

马首茶食-寿阳县特产

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马首的茶食和月饼在寿阳是相当有名的。茶食和月饼仍然坚持纯手工、传统工艺流程制造，这两种食品除了外形和口感相似外，里面的馅儿也呈现出多样化的特点。茶食的皮酥且薄如蝉翼，每层厚度仅为0.2毫米，而整个皮儿也不足5毫米厚。月饼的皮是整体一块，但酥松的程度绝不亚于茶食，一食即碎、一含即化。茶食和月饼的馅儿是多种多样的，有白...

西域斋糕点-香河县特产

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西域斋作为廊坊的一个清真糕点老品牌，依然成为老廊坊人的选择。在明珠、五味斋等超市中，虽然西域斋月饼依然偏居一隅，种类不外乎传统的自来红、奶皮，馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等，可买账的顾客却不少。与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比，西域斋似乎要将它的传统特色坚持到底。当然，两、三元一块的低廉价位不一定是市民选择的...

杏花楼-黄浦区老字号

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杏花楼是家从餐饮起家，以月饼发家的百年老店，创始于清朝咸丰元年（1851年），1998年改制成立杏花楼企业股份有限公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。（全国注册）杏花楼善制各式海派粤菜，中西糕点，粽子腊味，尤其以精制月饼著称。公司生产的杏花楼月饼具有外观型美观、色泽金黄、软糯润滑、口味纯正、香甜适中的鲜明...

宁式糕点-镇海区特产

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宁式糕点是宁波一带的传统名点，历史悠久，是全国糕点十二大派系之一。宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致，并形成以酥为主，酥、软、脆分明的特点，其品种可分为燥糕类、潮糕类、糖伙类、油虾类、蛋糕类、桃酥类、酥饼类、月饼类等。宁式糕点除极有特色的苔生片、苔菜千层酥、苔菜月饼等外，还有松脆香甜的多孔“三北”藕丝糖及小...

老鼎丰糕点-香坊特产

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老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九洲。。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是，坚持民族性，坚持大众性，坚持可操作性。老鼎丰...

山西省忻州市民俗文化

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