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三亚十大名菜
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拓天达梦特产网提供南山素斋,三亚海鲜火锅,雅亮老鼠猪,疍家咸鱼煲,藤桥排骨,安游夜光螺,槟榔花鸡,南海鲜鲍,羊栏酸鱼汤,荔枝沟鹅肉等三亚十大名菜介绍,三亚十大名菜的介绍和资料,三亚十大名菜的详细资料...
三亚榴莲-三亚市特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce3/4E094E9A69B483B2.html
三亚榴莲是海南省三亚市的特产。榴莲俗称麝香猫果,原产马来群岛,海南是我国为数不多盛产榴莲的地方。三亚榴莲果实有浓烈的芳香,果肉甜美,有“果王”之称。榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶,乔木,树高15~20m,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡...
三亚火龙果-三亚市特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce3/4E094E9A706B9F99679C.html
三亚火龙果是海南省三亚市的特产。火龙果又称红龙果、青龙果、芝1,是仙人掌蜜果的新品种,原产于墨西哥中美洲热带地区,近年三亚市场出现了一种紫芯火龙果,果重250克以上,味道很甜,多汁。 火龙果又称红龙果、青龙果、芝1,是仙人掌蜜果的新品种,原产于墨西哥中美洲热带地区,于90年代初由南美引种进入台湾地区及泰国、越南等国,发...
羊栏酸鱼汤-三亚市特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce2/7F8A680F91789C7C6C64.html
由三亚疍家人首创,后经羊栏镇的当地人发扬光大。食材取自三亚近海各种鱼类,辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。各种鱼肉鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开。原材料:三亚特有的酸杨桃、酸豆及近海鲜鱼。做法:1.加入清水及三亚酸杨桃、三亚近海鲜鱼、酸豆、西红柿,放少许油,煮10分钟;2.加入黄酒、白胡椒粉、少许...
三亚鲍鱼-三亚市特产
http://m.ly.ttdm.cn/produce/9C8D209C7C/index.html
鲍鱼不是鱼,体内无骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群,因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔,故又有“九孔螺”的别称。鲍鱼营养极为丰富,是味道鲜美的高级滋补海产品,具有治病去痰,调节生理机能的特殊功效。鲍鱼吃法多样,炒、蒸、爆均可。如“油爆鲍鱼丁”这道三亚特色名菜,倾倒了无数食客。(三亚),三亚鲍鱼...
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崖州民歌-国家级非物质文化遗产(三亚市)
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崖州民歌是海南民歌的古老歌种之一。由三亚市落笔洞古人类遗址考古成果可知,一万年前已有“三亚人”在这里生息。宋太祖开宝五年(972)置崖州,州治设于今三亚市之崖城镇,领宁远、吉阳两县(今三亚、黄流一带)。产生、流传在这一带的民歌统称崖州民歌。崖州民歌有明显的佛教“斋歌”和唐诗格式影响的痕迹。唐代佛教传入海南,最早在今三亚...
港门粉-三亚市特产
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港门是三亚市的一个小镇,大家总调侃着这个镇名是:“香港和澳门的简称”。正如大家所猜,港门和三亚市区一样离海比较近,那儿盛产各类海鲜和汤粉。三亚的粉和其他地方相比都是细且软的,轻轻一嚼就咽进肚子里了,和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料,可是这个港门粉因为离海比较近的缘故,另辟蹊径,竟然用...
海蛇肉-三亚市特产
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三亚海蛇肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,是食中佳品。海蛇的做法各式各样,鲜食时常配鸡炖煨,也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇,做法更多,有炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值,喝蛇胆汁,更具强身健体的药补功效。海蛇肉味咸,具有防寒、祛湿的作用,对风湿病、腰骨酸痛有一定的辅助疗效,是秋冬进补的上品。许多海外客人来三...
雅亮老鼠猪-三亚市特产
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雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩 雅亮为三亚边远山区,当地特产小种猪体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜,骨头软脆,大可连着皮肉嚼烂落肚,做法多为白切或干烧。,雅亮老鼠猪,雅亮老鼠猪简介,三亚市特产...
红糖年糕-三亚市特产
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红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。来自大陆的你一定要尝上一块,因为现在内地很难吃红糖了。,红糖年糕,红糖年糕简介,三亚市特产...
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