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民俗文化找到约 58 / 18898 条结果（用时 0.2 秒）

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广式莲蓉饼食，风味独特、甘美香溢，是广式饼食的优秀代表，其在秉承广州传统饼食制作技艺基础上，经过历代制饼师傅改进发展而来。广式莲蓉饼食制作工艺的独到之处在于：一是用枧水洗褪莲子衣时，精确掌握枧水的纯度和比例，在去除涩味的同时保证莲子的香味；二是制作莲蓉时的火候与时间非常讲究，制作出来的莲蓉色泽金黄、幼滑、清香味浓；三是...

秀洲区十大民俗文化

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团团点名说文化提供嘉兴市秀洲区十大民俗文化网船会,民间灶画,新塍小月饼制作技艺,造船技艺,糖糕板雕刻技艺,章园茗茶制作技艺,火凉伞灯彩,嘉兴灶头画,秀洲民间绘画,芥子园画谱技法等介绍和资料...

姑苏区十大民俗文化

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团团点名说文化提供苏州市姑苏区十大民俗文化苏州得月楼,采芝斋苏式糖果制作技艺,稻香村苏式月饼制作技艺,叶受和苏式糕点制作技艺,青铜失蜡铸造技艺,苏派鸟笼制作技艺,松鹤楼,苏州织造官府菜制作技艺,雷允上六神丸制作技艺,庙会（苏州轧神仙庙会）,苏州端午习俗等介绍和资料...

黄浦区十大民俗文化

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团团点名说文化提供上海市黄浦区十大民俗文化周虎臣毛笔制作技艺,海派玉雕,海派木偶戏,滑稽戏,杏花楼广式月饼制作技艺,曹素功墨锭制作技艺,豫园灯会,培罗蒙奉帮裁缝缝纫技艺,石库门里弄建筑营造技艺,老凤祥金银细金制作技艺,功德林素食制作技艺,练功十八法,六神丸制作技艺,上海梨膏糖制作技艺,五香豆制作技艺等介绍和资料...

祁县十大民俗文化

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团团点名说文化提供晋中市祁县十大民俗文化雪莲酥月饼制作技艺,祁县剪纸,心意拳,祁太秧歌,祁县小磨香油制作技艺,祁县武秧歌,晋中吹打（祁县八音会）等介绍和资料...

桥西区十大民俗文化

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团团点名说文化提供石家庄市桥西区十大民俗文化金凤扒鸡手工制作技艺,刘氏酥饼五仁蛋黄皮月饼工艺,中医络病诊疗方法,休门吹歌,南花园民间戏法等介绍和资料...

忻州市十大民俗文化

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团团点名说文化提供山西省忻州市十大民俗文化河曲民歌,北路梆子,五台山佛乐,定襄高跷秧歌,海潮禅寺庙会,九曲黄河灯游会,雁门民居营造技艺,河曲河灯会,宁武木雕,定襄木雕,代县面塑,晋北鼓吹,温氏空心澄泥砚制作技艺,五台山石砚雕刻技艺,麻纸制作技艺,挠羊赛,定襄面塑,神池月饼制作技艺,保德九曲黄河阵灯会,代县雁门民居营造技...

晋中市十大民俗文化

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团团点名说文化提供山西省晋中市十大民俗文化晋剧,和顺五谷画,左权开花调,牛郎织女传说,古建筑彩绘,黑陶制作工艺,宝剑制作技艺,木雕、石雕、砖雕艺术,雪莲酥月饼制作技艺,堡子酒酿造技艺,四眼井醋制作工艺,寿阳油柿子技艺,寿阳剪纸,祁县剪纸,灵石泥塑（泥塑佛像）,中药炮制技术（山西颐圣堂醋制药材）,民间社火（南庄无根架火）...

太原市十大民俗文化

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团团点名说文化提供山西省太原市十大民俗文化太原锣鼓,乾和祥茉莉花茶融淬技艺,剪纸（太原剪纸）,“益源庆”宁化府老陈醋醋酿造技艺,清徐孟封饼制作工艺,太原面塑,清徐泥塑（不倒翁）,晋阳花馍,清徐葡萄酒酿制技艺,太原高跷,清徐熏葡萄技艺,并州刀剪制作技艺,古建筑模型制作技艺,晋阳风火流星,傅山童子鸡,徐沟背铁棍艺术,六味斋...

深圳市十大民俗文化

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团团点名说文化提供广东省深圳市十大民俗文化望烟楼的传说,龙岗舞龙,安琪广式月饼制作技艺,坂田永胜堂麒麟舞,松岗赛龙舟,石岩客家山歌,深圳舞麒麟,下沙黄氏祭祖习俗,平乐郭氏正骨医术,沙头角鱼灯舞,大船坑舞麒麟,松岗七星狮舞等介绍和资料...