月饼 - 拓天达梦智能分类搜索系统

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三顺生饼铺始建于1933—1934年间，长年对饼食的制作深有研究，材料纯正优质，所制作的各种饼食品质油亮，尤以制作的月饼皮薄，馅靓、外观好、口感好、价格实惠，深得客户喜爱。饼食是黄圃人数百年来的节庆习俗，礼饼在黄圃当地的生活习俗中也扮演重要角色，因此，黄圃民间素有制作饼食的传统。各式月饼全年都可以吃到，另外还有光酥饼、...

祭月赏月(打糍粑)-岳池县民俗文化

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中秋月圆，各家设香案于院坝，燃香点烛，供月饼糖果；姑娘小伙着农家服装，沐浴月光，载歌载舞，打糍粑、制月饼。赏月至深夜，有长者手执丈余长的竹竿，竿头吊着橙子，橙子上插着点燃的香烛，环绕院坝行进，众人击节唱合，祭拜月神。,祭月赏月(打糍粑),祭月赏月(打糍粑)简介,岳池县民俗文化...

泥塑（北京兔儿爷）-国家级非物质文化遗产（朝阳区）

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泥塑（北京兔儿爷）是国家级非物质文化遗产代表性项目。老北京的传统中秋节，可不止只品月饼、赏月亮，还要祭拜兔儿爷。祭拜兔儿爷是老北京人对美好生活的写照，他们在兔儿爷身上寄托着殷切希望。坐象兔儿爷，“象”与“祥”同音，寓意吉祥如意；坐虎兔儿爷，虎为百兽之王，寓意事业兴盛；坐葫芦兔儿爷，“葫芦”与“福禄”同音，寓意福禄双全。...

“麦秋”糕点-康定市特产

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炉城中桥东西两街口处，被称为“炉城的春熙路”，是特别繁华所在。“麦秋”糖果糕点铺主人姓王，延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点，由于配料精选，制作工艺讲究，有甜、有咸、酥、脆、香、美，样式多、品种齐全，中秋前特制月饼大小供各类人选购，食客都说炉城“麦秋”月饼在西康是手屈一指的，可与成...

道孚“花馍馍”-道孚特产

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八月十五中秋佳节，赏明月、尝月饼是我国汉民族由来已久的民间传统习俗。藏族人民是没有这种习俗的，但在道孚县的鲜水镇、协德乡藏族人家同汉族民族一样也流行过中秋节。这天家家户户都做一种“藏式月饼”，当地俗称“花馍馍”。何谓“花馍馍”，顾名思义，就是用面粉做成的一种夹心并模印图案的薄饼。一般“花馍馍”的厚度约一指厚，直径为13...

自来红自来白-西城区特产

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自汉代以来一直采用的阴历纪年，把一到三月算做春季，四到六月为夏季，七到九月为秋季，八月十五，是季的一半，故称中秋。中秋节在两汉时代已初具雏形，至唐代已出现观月、赏月的习俗。到了北宋太宗年间，始定八月十五为中秋节，节日里要祭月、拜月、赏月及吃月饼。在三大传统节日中，中秋节的季节最好，秋高气爽，百果飘香，粮食成熟，五谷入仓...

高唐罗汉饼-高唐县特产

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高唐罗汉饼是山东省聊城市高唐县的特产。高唐罗汉饼似月饼、无陷，层层叠叠形似罗汉，特点是绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻，配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色。高唐特产罗汉饼属糕点类，罗汉饼也是高唐名吃之一，与渲饼、闷饼合称“三饼”，似月饼，无馅。清时罗汉饼为贡饼。因其层层叠叠，借“叠罗汉”之意而得名...

山西省民俗文化

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浙江省嘉兴民俗文化

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广东省民俗文化

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