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铁牛街川剧坐唱-绵阳市非物质文化遗产(涪城区)
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川剧,是四川文化的一大特色。成都,是戏剧之乡。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆时在本地车灯戏基础上,吸收融汇苏、赣、皖、鄂、陕、甘各地声腔,形成含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。其中川剧高腔曲牌丰富,唱腔美妙动人,最具地方特色,是川剧的主要演唱形式。川剧帮腔更是引人入胜。川剧语...
留坝土席(十拼八盘)-留坝县特产
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相传唐末安史之乱唐玄宗避乱自长安南下去成都,途经营盘(今留坝闸口石)连日奔波肌肠辘辘,遂问询当地山民:“卿家有饭否,不择精粗,但且将来”。百姓还是通情达理,纷纷拿出各家山货、腊肉,加以物料烹好献上。这些平日吃腻了珍馐佳肴、山珍海味的皇亲国戚们“争以手掬食之、须臾而尽、犹未能饱”。唐玄宗感慨万千吩咐随从付了饭钱,并赐名“...
竹麻号子-国家级非物质文化遗产(邛崃市)
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竹麻号子是造纸工人在打竹麻时所唱的一种劳动号子,主要流行于成都所辖邛崃境内平乐镇的金华村金鸡沟、金河村杨湾、同乐村的芦沟以及花楸村等地。竹麻号子唱腔原始、质朴、粗放、高亢,是川西地区民间少数原汁原味演唱类的非物质文化遗产之一,具有浓郁的川西地方特色和独特的艺术魅力。平乐镇是中国历史文化名镇,建镇历史已有2000多年。早...
新津端午龙舟会-四川省非物质文化遗产(新津区)
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新津端午龙舟会,是端午节新津的一项民俗活动,2009年列入四川省第二批省级非物质文化遗产名录。新津龙舟竞渡始于唐代初年。相传杜甫住成都草堂期间,就曾到新津观看龙舟竞渡。据清道光版新津县志载:“五月五日包角黍,悬剑蒲艾虎于门,饮- 酒,城南竞渡。”说明新津龙舟竞渡这一民俗的历史悠久。清代时,每年端午节都要在西门较场至东门...
三元油桃-青白江特产
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一.产品介绍三元油桃,四川省成都市青白江区特产,全国农产品地理标志。青白江人和乡三元村是成都周边最大的油桃种植基地之一,得天独厚的自然环境造就了当地的油桃个大皮薄、色泽艳丽、肉质细腻、风味脆甜、清香爽口,富含多种维生素,已获得有机认证。二.自然生态环境和人文历史因素三元油桃产区位于四川省成都市青白江区龙泉山脉,区内生态...
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新都大蒜-新都区特产
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一.产品介绍新都大蒜俗称狗牙蒜,蒜头呈短圆锥形,外皮淡紫色,单头重25g左右。每头13瓣左右,多为3~4层排列,蒜瓣多为弯曲形,瓣衣两层,紫色,紧包蒜瓣,不易剥离。辛辣味浓烈。二.自然生态环境和人文历史因素新都大蒜产区位于成都平原,是位于中国四川盆地西部的一处冲积平原。地表松散,沉积物巨厚,地势平坦,平均坡度仅3%~1...
李雅轩太极拳-四川省非物质文化遗产(成都市)
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李雅轩太极拳是传统杨氏太极拳在发展过程中形成的重要流派,发祥地为四川成都,国内外习练者众多,尤以川渝两地最甚,在国际武坛享有较高的声誉和广泛的影响。李雅轩太极拳2011年列入第三批省级非物质文化遗产目录。李雅轩太极拳源于一代太极宗师李雅轩先生。抗战以前,四川尚无太极拳拳种。1938年,李雅轩入川将太极拳带进了成渝两地,...
明安黄芪-巴彦淖尔特产
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明安黄芪茎直立,多分枝,高30cm左右,外皮土黄色,断面韧皮部白玉色,木质部淡黄色,肉质紧致。明安黄芪为国家农产品地理标志保护产品。明安黄芪根色微黄或褐,皮黄肉白,药材粉性大,豆腥气足,口尝微甜,具有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的功效。明安黄临床效果显著,畅销广州、河北、安徽、成都等省市,一直受到省外药...
盐边芒果-盐边县特产
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盐边芒果2001年,金河乡被盐边县列为万亩芒果建设基地,而金江村则为全乡的主要基地。金江村盛产爱文、海顿、吉绿、肯特、凯特、红象牙等为主的中晚熟优质芒果品种,其果质以味甜、果大、纤维少而深得消费者喜爱,产品远销成都、西安、北京、海南等大中城市。,盐边芒果,盐边芒果简介,盐边县特产...
魔芋烧鸡-康定市特产
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赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山,华阳人,曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云,自开餐馆,颇有名气。1932年二十四军一三六师师长唐英驻守康定,聘赖吉山为私人厨师来康,凡唐英宴请宾客,必由他掌厨。所操席均称美味佳肴,最受欢迎的是色、香、味、型具佳的“魔芋烧鸡”,这道菜既有麻辣烫,还绵软鲜嫩,食客称赞不已,后又在南门左近开设“吉...
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