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疍民是独特的社会群体，他们终年浮荡江海，以舟为家，以渔为业，随处栖泊，逐潮往来。厦门疍民现集结于今思明区厦港街道，他们与其他地方来厦的渔民通过长期的磨合交融，创造了许多追求生活、发展生产、祈延生命、敬仰神灵的独特风俗习惯。如婚俗，海上结婚疍船相靠，女到男船，增添一艘夫妻船；疍家姑娘头饰，头上用红纱线盘成...

闽台送王船-国家级非物质文化遗产（厦门）

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在厦门沿海一些村落有举行送王船的仪式，送王船是送“代天巡持”的王爷，已有500多年的历史。此王爷并非代表“瘟祷”，而是代替皇帝巡游四方、赏善罚恶、保佑风调雨顺、国泰民安。一般是三到四年举行一次，通过掷笺在固定的农历月份确定某一天举行送王船仪式：造一艘王船，把王爷请上船，在海边焚烧。,闽台送王船,闽台送王船简介,国家级非...

厦门翔安区民俗文化

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答嘴鼓-国家级非物质文化遗产（厦门）

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答嘴鼓是流行于福建省闽南地区和台湾省及东南亚闽南籍华裔聚居地的一种以闽南语表演的曲艺谐谑形式。它近似对口相声，但对白却是严格押韵的韵语，语言节奏感很强，并长于运用丰富多彩、生动活泼、诙谐风趣的闽南方言词语和俚俗语，注重情节的展示与人物的刻画，讲究使用“包袱儿”与“韦登笑科”（爆笑料）以获取喜剧性效果，很受广大群众的喜爱...

南音-国家级非物质文化遗产（厦门）

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南音也称“弦管”、“泉州南音”，是中国现存最古老的乐种之一。两汉、晋、唐、两宋等朝代中原移民把音乐文化带入以泉州为中心的闽南地区，并与当地民间音乐融合，形成了具有中原古乐遗韵的文化表现形式——南音。泉州南音演奏演唱形式为右琵琶、三弦，左洞箫、二弦，执拍板者居中而歌，这与汉代“丝竹更相和，执节者歌”的相和歌表现形式一脉相...

高甲戏-国家级非物质文化遗产（厦门）

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高甲戏是闽南地方戏曲剧种之一，又名弋甲戏、九角戏、大班、土班，流行于福建省闽南方言地区和台湾，以及东南亚各国华侨、华人聚居地。高甲戏孕育于明末清初，早期只是在民间乐曲伴奏下作即兴的化装表演，后来发展成专业戏班，主要演宋江故事，被称为宋江戏。清代中叶，宋江戏吸收了其他艺术门类的表演形式，发展成有文有武的合兴戏；清末又吸收...

鼓浪屿特产介绍-思明区鼓浪屿特产大全

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各地名产特产推荐--花生篇

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烧肉粽-思明区特产

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厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感( 厦门)厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。烧肉粽必须有一套烹制的好功夫。有...