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滨州芝麻酥糖-滨城区特产
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芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品，亦为山东名产之一。芝麻酥糖主要分布于北京、天津、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期，是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料，经手工工艺精心加工，伸拉成每块为两千余条银丝麻花状，以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名...
舟山白鹅-定海区特产
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舟山白鹅俗称“白乌龟”（龟念“居”），是舟山农区饲养较多的家禽，素有“浙东白鹅之乡”的美称。 舟山白鹅外形美观，全身羽毛洁白，成年母鹅性情温顺，鸣声低沉，一般体重四五公斤；成年公鹅体型高大，叫声宏亮，威武精壮，一般体重五六公斤。 舟山白鹅适应性强，耐粗饲，以食草为主，生长快，从雏鹅到成年大鹅只需三个月左右。繁殖力强。一...
白斩河田鸡-长汀特产
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最负盛名的客家名菜，被誉为“客家第一大菜”。选用产于长汀问田镇的“中国名鸡”问田鸡加客家米酒烹制，皮黄脆、肉白嫩、味香。这是长汀年节喜庆宴席中榻的一道菜，也是海内外人士到长汀必品尝的一道菜，正所谓“不吃河田鸡不算到长汀”。 长汀河田鸡是我国五大名鸡之一。《中国菜谱》载：“河田鸡起源于福建长汀县河田镇。”据传：唐明皇喜好...
巫山云雾茶-巫山特产
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以神女峰为代表的巫峡群峰，气候温和，雨量充沛而常有云气触石而出，蒸郁不散，成云致雾，故古人有云“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的千古佳句。巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕，群山环抱之中。原材料采用清明前后的优质芽叶，运用传统工艺和现代科技精制而成。其茶具有汤色绿而清澈、香色浓郁、饮之滋味鲜爽甘醇。,巫山云雾茶,巫山云雾茶...
温州黄汤-泰顺县特产
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温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县，品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。黄汤始于清代，距今已200余年。 温州黄汤清明前开采，采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。 温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。 杀青：锅温160℃左右，投叶量l～1．2公斤，要求杀匀...
风筝-赣榆特产
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“风筝”又叫“纸鹞”、“纸鸢”，每年农历二月初二开始，特别是清明节前后，许多青少年都要放风筝。 连云港市的风筝以海州地区为最。其用料考究，风筝的轮廓用芦苇、竹片做成，以细麻捻子扣扎。风筝骨要选用新竹篾，横竖加两道撑子，才不会被风刮折。糊风筝的纸多选用薄而韧的毛边纸或白棉纸。风筝线用棉绳或苎麻手工搓成。 风筝式样名目繁多...
浙江省丽水特产介绍,浙江省丽水特产列表第5页
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浙江省丽水特产介绍,浙江省丽水特产列表第5页提供浙江省丽水特产,丽水特产:高山茭白,铁板鲈鱼,亨利大虾,鸡汁鳕鱼,稻草鸭,翠绿大鲜鲍,瓯江鼋,高山羊,莲藕炝腰花,蒜香蛏鳝,木瓜瑶柱盅,珍珠日月贝,清明蓬餣,菜头咸,豆腐泥等介绍和资料...
紫阳毛尖-紫阳县特产
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紫阳毛尖”产于陕西紫阳县，是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”，是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖，一般在清明前采制，在唐代，人们称这种茶叫“茶芽”，是向朝廷进贡的二等贡品，俗称“皇茶”。毛尖按采摘的时间分两等，一芽一叶初放时采摘的为一等品，一芽二叶初展时采摘的为二等品。有诗云：“雨前一样是新茶，坡有阴阳性各差。齐焙白毫先入贡，香...
夷陵春卷-夷陵区特产
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夷陵春卷用鸡蛋、面粉制作薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬笋）等，油炸至金黄色即可食，此菜外酥肉嫩、香软可口。清明时节盛行，深受宜昌市民喜爱。( 宜昌)在宜昌人最爱的小吃中，有一样不能不提：夷陵春卷，这在宜昌众多小吃中，是少有的用地名做前缀的小吃。 之所以1卷，是因为以前生活条件差，春节期间改善伙食时，...
浙江省温州特产介绍,浙江省温州特产列表第3页
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浙江省温州特产介绍,浙江省温州特产列表第3页提供浙江省温州特产,温州特产:瑞安清明早茶,平阳黄汤茶,承天雪龙茶,泰顺烟熏腊兔,龙川索面,文成杨梅,炎亭梭子蟹,南麂大黄鱼,碧莲早香柚,永嘉红柿,洞头蛏子羹,洞头紫菜,乐清牡蛎,乐清花椰菜,雁荡毛峰茶等介绍和资料...
