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从化水族舞-广州市非物质文化遗产(黄埔区)
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从化水族舞是从化市温泉镇草塘社流传最广的民间舞蹈。草塘社多处地方辟有水塘,农民形成祈求风调雨顺,五谷丰登的习俗,自发组织队伍表演以鱼虾蟹蚌为主体的水族舞。水族舞色彩丰富,形式多样,以往常被邻村相邀作祈求喜庆吉利、福运到来的活动,现作为群众性文娱活动,常于春节、元宵节及庆祝-组队表演。水族舞流传坊间200余年,有较高的历...
郑仙传说-广州市非物质文化遗产(白云区)
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郑仙传说,主要流传于白云山及周边地区,以纪念秦朝时在白云山一带行医济世的方士郑安期。传说秦末,郑安期云游至南粤白云山并隐居此地,拯救民众,悬壶济世,郑仙传说便是在此基础上不断流传和发展。后人在其升仙之地(即今云岩处)修建“郑仙祠”,并将农历七月二十五郑安期驾鹤升仙之日定为“郑仙诞”。20世纪50年代,由于历史原因,郑仙...
盆景技艺(岭南盆景技艺)-广州市民俗文化
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盆景技艺(岭南盆景技艺)“岭南盆景艺术”是中国盆景艺术五大流派之一,在其漫长的发展过程中,盆景艺术创作者在历代盆景艺术熏陶或师传口授下,受岭南地理、气候、植物(石种),以及文化艺术、风土人情、欣赏习惯影响,结合作者思想、性格、艺术修养,通过长期实践,形成了岭南“自然,层次清楚,自然生长,自然修剪”的盆景艺术风格。荔湾区...
洪拳-广州市非物质文化遗产(花都区)
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洪拳是优秀的民间传统武术,为广东南拳“洪刘蔡李莫”五大名拳之首。洪拳最早盛行于花县、禺北一带,现于广东各地及海内外许多地区都流传甚广。洪拳是以龙、虎、狮、豹、蛇、鹤等象形与特性结合武术技法创编而成,有龙拳、虎拳等单形拳术,亦有虎鹤双形拳、五形拳、十形拳等混合形拳术。洪拳风格硬桥硬马、刚劲有力、拳势威猛、重实战。其拳术套...
南沙水乡婚俗-广州市非物质文化遗产(南沙区)
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南沙水乡婚俗南沙河涌密布,形成了独特的水乡婚俗。清代,疍家人就有着以唱歌作为青年男女择偶手段的习俗。南沙水乡婚俗沿袭了趟火盆、不踩门槛、女家三朝回门的习俗,还有咸水歌表演、花艇迎亲等水乡特色。水乡人家一般择个良辰吉日,女家在娘家前一天由姐妹与新娘喊“四句”辞别父母、兄姐,次日出阁,新郎就划着有篷的小船,挑个礼盒,在亲朋...

南沙赛龙艇-广州市非物质文化遗产(南沙区)
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南沙赛龙艇赛龙艇是龙舟文化的延伸。清朝,珠江三角洲下游的人们,在秋收过后举行划艇比赛以庆祝一年的收成,渐成风俗。后来整合端午民俗,便于农历5月龙舟水进行赛龙艇活动。龙艇即农艇,是一种特制的较为狭窄轻快的小艇。赛龙艇是集体竞技,通常每舟3-5人,不用锣鼓,划艇时只靠共同的呼喊一起发力,在同时间内比路程,所划路程最远者为比...
西关水菱角制作技艺-广州市非物质文化遗产(荔湾区)
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西关泮塘地区出产菱角,其甘甜可口,深受西关人喜爱,在没有新鲜的菱角吃的时候,西关人就用粘米粉在水中做成一个个形似“菱角”的食品以替代,名为“水菱角”,日久天长,逐渐形成在西关地区流行的独特小吃。水菱角形状似菱角、色白、口感有韧性、味香。制作一碗水菱角配料较多,原材料有沾米粉、虾米、瑶柱、腩肉、腊味、猪油渣、花生等。对濑...
花县太平天国人物传说-广州市非物质文化遗产(花都区)
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花县太平天国人物传说,主要流传于太平天国运动领袖洪秀全的故乡花都区官禄布村。在洪秀全出生、成长、耕读和从事早期革命活动之地,有很多传奇式的故事相伴随,如拜木偶不如拜先生、石角潭洗礼等传说故事,展示了一个从小就聪颖勇敢、不畏强权,在艰难困苦中勇往前行、勇于实现梦想的少年英雄形象。该地区还流传着大量与太平天国其他领袖相关的...
沙湾水牛奶传统小食制作技艺-广州市非物质文化遗产(番禺)
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沙湾水牛奶传统小食制作技艺起源于清朝,广泛流传于沙湾及周边地区。沙湾地处丘陵地带,草质优良,所产的水牛奶质量好、产量高,沙湾人以水牛奶为原料,创制出了姜埋奶、凤凰奶糊、窝蛋奶、牛奶白饼、牛乳等一系列水牛奶特色食品。沙湾水牛奶传统小食的制作工艺从食材的挑选、材料分量、放置顺序、温度掌控都特别讲究,水牛奶制品搭配其他食材营...
米机王咏春拳-广州市民俗文化
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咏春拳相传源于少林,是南拳的代表之一。“米机王”是已故著名咏春拳大师黄沪芳先生的拳艺名,20世纪60年代初期,黄沪芳先生拜黄祯宗师门下,后在原佛山咏春拳的基础上,糅合南北诸家拳术精华研创而成“米机王咏春拳”。米机王咏春拳是概念武术,并非招式武术,拳术中包含了十二路散手、小念头、寻桥、标指、六点半棍法、二字钳阳夺命刀等内...




