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广州饼印制作技艺-广州市非物质文化遗产(广州市)
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饼印又称“饼模”。是生产各式传统饼食的主要工具。广州饼印制作技艺历史悠久。在清朝同治年间,广州就已出现数家饼印作坊。其中,饼印制作世家“余同号”自1865年创立,迄今已有150多年历史。清末至民国时期,随着广州茶楼的兴起和广式月饼等的出现,饼印销量日增,在新加坡、越南、菲律宾等东南亚地区也广受欢迎。广州饼印制作技艺,见...
广东省广州市民俗文化
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舌尖上的广州市,广东省广州市小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供广州烧鹅,南岗鱼包,坚记长寿面,椒盐蛇碌,长洲大果杨桃,姜母鸭火锅,红烧乳鸽,新联肠粉,香辣蟹,白水寨番薯,密石红柿,广州南乳花生,蟹黄灌汤饺,鱼包,新鲜猪杂等广东省广州市美食,舌尖上的广州市,广州市小吃,广东省广州市当地特色美食小吃广州烧鹅,南岗鱼包,坚记长寿面,椒盐蛇碌,长洲大果杨桃,姜母鸭火锅,...
舌尖上的广州市,广东省广州市小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供高山蕃薯,大果鸡心黄皮,榄核果蔗,广州肠粉,泮塘马蹄糕,庙种糯荔枝,碧绿山猪煲,红烧大裙翅,增城丝苗鸡饭,凉果,广州蛇宴,砂窝文昌鸡,南岗鱼蛋,清蒸海河鲜,庙头菠萝鸡等广东省广州市美食,舌尖上的广州市,广州市小吃,广东省广州市当地特色美食小吃高山蕃薯,大果鸡心黄皮,榄核果蔗,广州肠粉,泮塘马蹄糕,庙种...
舌尖上的广州市,广东省广州市小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供广州叉烧包,沙湾姜汁撞奶,鲜奶蘑菇,“伍湛记”及弟粥,西葫芦三丝春卷,增城桂味荔枝,阿一鲍鱼,同记鸡粥,南沙罗氏沼虾,八宝冬瓜盅,薄皮鲜虾饺,麻皮乳猪,广州文昌鸡,广 东 虾 饺,横沙书香乳鸽等广东省广州市美食,舌尖上的广州市,广州市小吃,广东省广州市当地特色美食小吃广州叉烧包,沙湾姜汁撞奶,鲜奶蘑菇...
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广东省广州市特产介绍,广东省广州市特产列表第3页
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广东省广州市特产介绍,广东省广州市特产列表第3页提供广东省广州市特产,广州市特产:广州砖雕,广州檀香扇,广州牙雕,广东奶皇包,从化火龙果,庙种糯荔枝,炭步槟榔香芋,番石榴叶茶,广东四式汤圆,泮塘马蹄糕,广州肠粉,潮鸽吞燕,满汉全筵,点心宴,全蛇宴等介绍和资料...
舌尖上的天河区,广州市天河区小吃美食介绍
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拓天达梦特产网提供干炒牛河,一品香辣蟹,水果冰粥,广州白切鸡,广式肠粉,脆皮烧肉,广州叉烧包,西葫芦三丝春卷,阿一鲍鱼,广州肠粉,网烧银鳕鱼,香辣蟹,华辉拉肠,广州马蹄糕,沙河粉等广州市天河区美食,舌尖上的天河区,天河区小吃,广州市天河区当地特色美食小吃干炒牛河,一品香辣蟹,水果冰粥,广州白切鸡,广式肠粉,脆皮烧肉,广...
广州珐琅制作技艺-广东省非物质文化遗产(广州市)
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珐琅器根据制作的技法分类,主要有掐丝珐琅(俗称:景泰蓝)、画珐琅(俗称广州珐琅)。画珐琅俗称“洋瓷”又叫烧瓷,大约在17世纪初由欧洲传入中国后,其技术也随之为中国工匠所接受,并很快制作出具有中国民族风格的工艺品。广州画珐琅以淡雅取胜,善于用西洋风景人物和舒卷自如的卷草番花作为装饰图案。广州珐琅的大幅彩画如书法淡雅、古朴...
广州重阳登高-广州市非物质文化遗产(白云区)
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广州重阳登高是广州及其附近地区,包括珠江三角洲和港澳地区的民众每年农历九月初九日重阳节前后攀登广州市北郊白云山等山峰以及镇海楼等建筑物祈福转运、重阳敬老、拜山等一系列民俗活动,具有广泛的群众性、民间传承性和人类学、宗教学、民俗学价值。民间认为,登高可以转运。广州重阳旧俗,载花糕萸酒,登五层楼、双塔,放响弓鹞,也有重阳拜...
广州扒龙舟-荔湾区民俗文化
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广州市坐落在北回归线上,北靠南岭,濒临南海,扼珠江流域西、北、东三江汇合出海之咽喉.,水网交织,汇通大海。具有平原、台地、丘陵、山地等多种地形,拥有山、城、江、海等独特的生态景观。“五岭北来峰在地,九洲南尽水浮天”是广州地理形胜,“云山”“珠水”是广州的美誉。广州拥有2000多年的历史,广州人生于水边,长于江岸。在珠江...
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