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柳泉居-西城区老字号
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柳泉居饭庄是北京著名的八大居之一,始建于明代隆庆年间,距今已有四百多年的历史,是饮誉京城的中华老字号。柳泉居初建时,店址在护国寺西口路东,是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种,柳泉居卖的正是北京黄酒。早年的柳泉居是由山东人出资开办的,店铺前边是三间门脸的店堂,后边有一个宽阔...
茶汤李-门头沟区特产
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茶汤李北京天桥茶汤李历史悠久,是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。位于北京天桥的李记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个品种,1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪...
北京市特产介绍,北京市特产列表第14页
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北京市特产介绍,北京市特产列表第14页提供北京市特产,北京市特产:藤萝饼,北京萨其马,墩饽饽,妫川豆塑,羊肉馅饼,浦五房酱肉,甜酱黑菜,芸豆卷,北京碗糕,平谷大桃,大兴葡萄,冰糖葫芦,北京秋梨膏,北京白鸡,老北京灌肠等介绍和资料...
北京市民俗文化
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团团点名特产网提供圣莲山的传说,王致和腐乳酿造技艺,北京果脯传统制作技艺,菊花白酒传统酿造技艺,宫廷传统囊匣制作技艺,北京蒙镶技艺,古代钟表修复技艺,古字画装裱修复技艺,青铜器修复及复制技艺,古书画临摹复制技艺,大栅栏五斗斋高跷秧歌,北京二锅头酒传统酿造技艺,庙会(丫髻山庙会),潭柘紫石砚雕刻技艺,东来顺涮羊肉制作技艺...
茶汤-顺义区特产
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茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。 过去北京街头卖茶汤的小贩,他们用大铜壶现场冲出的各种味...

北京市西城区民俗文化
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团团点名说特产提供天桥中幡,厂甸庙会,北京童谣,一得阁墨汁制作技艺,仿膳(清廷御膳)制作技艺,八卦掌,口技,都一处烧麦制作技艺,王氏脊椎疗法,药香制作技艺,京胡制作技艺,戏曲盔头制作技艺,北京烤肉制作技艺,鸿宾楼全羊席制作技艺,木版水印技艺等北京市西城区民俗文化,北京市西城区民俗文化天桥中幡,厂甸庙会,北京童谣,一得阁...
北京市特产介绍,北京市特产列表第2页
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北京市特产介绍,北京市特产列表第2页提供北京市特产,北京市特产:元宝馄饨,果子干,北京芙蓉糕,北京烧羊肉,谭家菜,京城奶酪,老北京茶汤,煎灌肠,五福同寿,蛤蟆吐蜜,北京小窝头,吴裕泰,桥梓尜尜枣,龙山矿泉水,昌平水果型苤蓝等介绍和资料...
青龙河鸭蛋-凌源市特产
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凌源市青龙河鸭蛋绝对口味一流,不还饲料喂养,绝对纯绿色食品,蛋黄个个流油,咱们还有包装礼盒真空包装,是看亲访友的最好礼品。 青龙河在国内小有名气,既是国家级的保护区,又盛产北京鸭鸭蛋。青龙河上游是一片沼泽地,有很多鸟类在那里繁衍生息,被国家列为二类保护区。中下游有十几家北京鸭养殖场,生产出的北京鸭鸭蛋销往全国,很受消费...
北京市地理标志产品
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团团点名说特产提供昌平草莓,京白梨,平谷鲜桃,平谷大桃,怀柔板栗,北京鸭,北京油鸡,上方山香椿,房山磨盘柿,门头沟京西白蜜,密云甘栗,通州腐乳,安定桑葚,延庆葡萄,大兴西瓜等北京市地标产品,北京市地理标志产品,北京市名片昌平草莓,京白梨,平谷鲜桃,平谷大桃,怀柔板栗,北京鸭,北京油鸡,上方山香椿,房山磨盘柿,门头沟京西...
北京市东城区特产介绍,北京市东城区特产列表第2页
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北京市东城区特产介绍,北京市东城区特产列表第2页提供北京市东城区特产,东城区特产:北京萨其马,老北京灌肠,炸酱面,螺蛳转,老北京臭豆腐,扒糕,爆肚,爱窝窝,炒疙瘩,糖耳朵,驴打滚,宣武咸鸭蛋,月季,北京挑补花,吴裕泰茉莉花茶制作技艺等介绍和资料...




