燕窝 - 拓天达梦智能分类搜索系统

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各地名产特产推荐--银耳篇

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舌尖上的怀集县,肇庆怀集县小吃美食介绍

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舌尖上的万宁市,海南省万宁市小吃美食介绍

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清汤柳叶燕菜-山东省特产

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[特点]燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇。[原料]白燕窝100克。火腿50克、鸽蛋100克、香菜25克。精盐5克、绍酒10克、味精1克。[制作过程]1、燕窝张发后，撕成丝状放入凉水里浸泡；2、火腿10克切片，其余的切丝；3、取12个抹油羹匙分别打入鸽蛋，两头摆上火腿和香菜叶，上笼蒸熟，即成柳叶鸽蛋；4、...

水晶燕菜饼-沿滩区特产

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水晶燕菜饼，蒸点，特点：色白泡嫩，油香甜而化渣，营养丰富。烹制法：蒸。此品又名水晶燕窝饼，是高级筵席点心，可与湘莲羹等配食。川味水晶燕菜饼的做法：kuw 1、鲜猪板油去皮、筋，切成小方丁，用白糖蜜好。kuw 2、燕窝去尽杂质，上笼蒸耙后捞出。kuw 3、蜜桂花、水晶、油丁、白糖和燕窝拌成馅。kuw 4、特级面粉经发酵后...

随州桃胶-随县特产

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随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝，是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴，久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村，每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗，桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪。随州燕窝做法：1.准备桃胶、冰糖备用2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小...

半岛御品官燕-荔湾区特产

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广州半岛明珠酒家制作的“半岛御品官燕”，成为本次“首届中国粤菜峰会”评选粤菜十大名菜。官燕采用自选模式，分别加入五彩：红枣汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各适量，同五彩汁一起上桌，又称“五彩燕窝”，“锦绣燕窝”等等。一道菜就是一个“自选超市”，有客人依个人爱好各取所需，充分体现出人性化服务精神，这是这道菜受青睐的原因所在...

广东省肇庆特产介绍,广东省肇庆特产列表第6页

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广东省肇庆特产介绍,广东省肇庆特产列表第6页提供广东省肇庆特产,肇庆特产:西江第一碌,德庆菜酢,德庆五福鸡,德庆酥,西江肉桂,罗董牛肉,龙潭莲藕Χ猪手,长岗油栗,燕窝银耳羹,炒黄庆笋,怀集粟米鸡,白切石山羊,燕窝炖雪梨,石螺煲鸡,粟米粥等介绍和资料...