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湖北省咸宁市特产介绍,湖北省咸宁市特产列表第8页
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湖北省咸宁市特产介绍,湖北省咸宁市特产列表第8页提供湖北省咸宁市特产,咸宁市特产:银鲫,“苍湖”牌香莲,猕猴桃酒,“陆野”牌红尾鱼干,水竹笋干,莼浦苎麻,众望麻花,桂花酥糖,咸安桂花,果品,蒲圻贝母,雷竹,崇阳野桂花蜜,捶肉,黄沙苦荞酒等介绍和资料...
新天葡萄酒-库尔勒特产
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新天干红葡萄酒是新天葡萄中的“情圣”，它成熟、艳丽、感性，也许喝一辈子也不会腻，这一切的个性与魅力都要归功于玛河酒园的葡萄。 它的情感在酒身里面，似看不到底却又想深究，象异域美女的眼睛，清澈又有无边的深度。一口初进，和顺畅,新...
四川省广元市特产介绍,四川省广元市特产列表第3页
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四川省广元市特产介绍,四川省广元市特产列表第3页提供四川省广元市特产,广元市特产:月坝石斛,旺苍板栗,曾家山土鸡,昭化茯苓,木门醪糟,火麻油,川仲雄花,鼓城纯粮酒,川北王酒,普济牛肉,朝天扯篼子花生,运山脆红李,金凤柑橘,苍溪脆李,苍溪杜仲等介绍和资料...
韭黄炒海肠子-福山区特产
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【韭黄炒海肠子】福山传统名菜。海肠是一种生于浅海含有丰富蛋白质的软体动物。形似肠，为福山沿海所独有，经名厨精心创制，成为闻名的佐酒佳肴，备受各地食客赞赏。其制法：先将海肠两头去掉，刮去内脏，切段寸半，用十成热油下勺一冲，将韭黄、海肠下锅略炒，加绍酒、食盐、酱油、翻匀，加芝麻油少许即成。炒成的海肠，色泽紫里透红，味道脆嫩...
南溪米酒-泰和县特产
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南溪米酒，远近闻名。酿者代代相传，饮者千年礼赞，南溪人自酿自饮，自行其乐，故南溪有酒乡之雅称。千百年来，南溪人逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事必饮米酒，视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福、其乐无穷的生活写照。南溪米酒浓醇香甜，最能醉人，充满朴实无华的乡土气息，是酒族中最为真纯质朴，具有乡土本色的美味，冬饮驱风去寒，夏饮提神健...
南昌祭轿-江西省非物质文化遗产（南昌县）
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祭轿是流传在南昌县八一、莲塘、向塘、武阳等地的一个人生礼俗。它流传至今大约200年历史。男方在迎娶新娘的那天，对即将去接新娘的轿子的一种祭祀仪式。祭轿仪式由三个主要部分组成：一、洒酒祭轿；在轿子里外洒上自家酿的白酒，寓意祭拜天地。二、燃烛照轿；用点燃的红蜡烛在轿子里烘一烘，寓意红红火火。三、彩绢掸轿。用彩绢对轿子的里外...
杭州卤鸭-杭州特产
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原料：净鸭1只（约重2500克）、火硝0.25克、姜块5克、精盐50克、白糖10克、葱段5克、酱油1500毫升、绍酒15升制法：1.将鸭子洗净，沥干水分。姜拍松。桂皮掰成小块。2.锅洗净，放入白糖125克及酱油、绍酒、桂皮、葱、姜，加清水750毫升烧沸，将鸭入锅，用中火煮沸后撇去浮油，卤煮至七成熟时，再加白糖125克，...
代州黄酒制作技艺-山西省非物质文化遗产（代县）
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代县特产黍米黄酒，距今已有千余年的历史，宋金时期已闻名京城。明清两朝，以代县阳明堡为中心的周边地区就已形成较为完善的制酒技艺，有民谣称“南绍（绍兴）北代（代州），黄酒不赖。”代县黄酒是以黍米、高粱、绿豆、酒豆、红枣、枸杞等为原料，在一定的生态条件下，通过大曲为糖化发酵剂酿制而成，一般酒精含量为11%VOL以上，属于低度...
康县黄酒-康县特产
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黄酒：康县中、北部各乡镇人们普遍煮黄酒。其做法是：将小麦、包谷、高梁等粮食煮熟后，拌上黄酒曲子，装入缸中，用盖子盖好后，再用泥巴密封缸口，待发酵后，将酒醅舀入煨罐或茶壶，加水用文火煮沸，汤色微红或淡黄。用时可只饮黄酒，也可同酒醅共饮食，其味醇香甘美，经常饮用可开胃健脾，强身健体。黄酒有活血之功效，故妇女生孩子后多喝黄酒...
侗族花炮节-江口县民俗文化
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花炮节是侗族传统节日。主要活动是各村寨组织抢花炮。花炮是用红布（或红绸）缠绕的小铁环，将其置于铁炮顶端，然后点燃放炮，小铁环冲入空中，待“花炮”落地，预定人员即奋力争抢，夺到花炮并送到指定地点为优胜。抢到花炮则意味着吉利幸福，还可获得猪、羊、红蛋、酒和镜屏等奖励。花炮分头炮、二炮、三炮，有的地方还有四炮、五炮。抢花炮仅...
